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血圧が高いから。。。

昨日の水漏れは止まったようなので、バケツを片づけ、念のためタオルを敷く。

朝食後、降圧剤が無くなったので診療所へもらいに行く。
日の当たらない裏通りには、まだに雪が残っていて空気が冷たい。

「ん?薬飲んでいる?」
「はい。」
「(血圧が)高いね。」「170/95だよ。」
暫く、たわいのない話をする。

「じゃ、深呼吸してもう一度測ろうか。」
「下がらないね。同じだ。」

前回も高かった時があるけど。。。それよりも高い。
その時は翌週になって下がった。
「来週早々もう一度の測りに来て。下がればいいんだけど。。。」

血圧が高いと聞いて、急に元気がなくなった。
ランチも食べに行かないで家に帰る。
エアコンとガスヒーター、それに加湿器を入れる。

昼食のつもりで、パン(インスタントコーヒーとコーヒーシュガーをトーストしたもの)を食べて寝てしまう。
これはこれで美味しかったが、野菜が全くない。
180206珈琲シュガーパン

夕方になって、お腹が空いたので目が覚める。
夕食も自分で作る。
和風ハンバー(と勝手に名前を付ける)。
キャベツの代わりに(キャベツがなかったので)すき焼きのたれで玉ねぎを炒め、大根おろしと鰹節を添える。
180206和風ハンバーグ

血圧が高くても、舌に異常はない。@@
バッチリ美味しい。

食後はまた寝る。
たっぷり寝れば、血圧が下がるかな?

蜂蜜&シナモン餅

リウマチって、関節ならばどこでも痛くなる。><:;
今まで変わったところでは、顎関節も痛くなったことがある。関節だから。。。

ここのところ、足(膝の後ろあたりの関節)が痛いのだが、今朝はちょっと楽だったので、せっせと断捨離をする。
“いつか使うだろう”と思って仕舞って置いても、そのいつかは来るかどうか?
一度では持てないほど、ゴミ捨て場に持って行く。@@

張りきったおかげで、また足が痛くなる。
(そうだ、自分の体重が重い上に、重いものを持ったからだ。)

ランチは近場で済ませよう。
母と何度か行ったことのある中華屋へ行き、ソース焼きそばを注文する。
180119上海ソース焼きそば

え?昔のソース焼きそばとは、見た目も、味も違う。
もっと、分かり易いソース焼きそばだったのに。
不味くはないのだが、残してしまう。

お腹がいっぱいにならなかったので、家に帰って、デザート(?)を作る。
180119蜂蜜シナモン餅

これは、丸餅を焼いて、蜂蜜とシナモンをかけたものだ。
美味し~いです。^^
デザートにお餅って、食べすぎ?

でもね。 蜂密&シナモンって、美容と健康にすごいパワーがあるんだって。^^


料理法を変えてみる

作り方を変えた料理にチャレンジ。

昔からの方法で作っていた、我が家の料理は口に合う。
しかし、新しい作り方にチャレンジすることも、ボケ防止になるのでは?

里芋の煮っ転がしは。。。
我が家風だと、少量の塩と甘味料を入れてだし汁で煮る。
だから、(醤油など色の付いた調味料は使わないから)見た目が白くてきれいだ。
勿論、味もやわらかだ。

チャレンジ方法で作った里芋の煮っ転がしはこうだ。
180108里芋の煮っ転がし塩昆布使用

色は茶色くて、見た目が悪い?
塩昆布を入れて煮たからだ。
塩昆布の出汁が出ているので美味しいし、だし汁を使わない分簡単だ。
でも、甘味料(蜂蜜)は十分に入れた。(我が家では、甘い味が好きだから。)

そして、山芋料理。
山芋の糠漬けは美味しい。
しかし今は、糠床を作っていないので、甘酢漬けにする。
180108山芋の甘酢漬

甘酢と言っても、寿司酢で漬けただけだから、これまた超簡単。

更にトンカツ。
パン粉をつけるのではなく、(一口サイズに切って)春巻きの皮で巻く。
(写真を撮るのを忘れた。><:;)
これも、パン粉をつけるより簡単だが、パン粉の方が良かったような。。。
(トンカツって、パン粉を付けてあげるものだと、脳が思いこんでいるから。)

ま、何れにせよチャレンジした方法が手間がかからないけど、昔からの方法に軍配が上がるかな?
私は古い人間だから?@@

万歩計は‘0歩’

夕方になっても、万歩計は‘0歩’のままだ。

ここ数日、立て続けにあちこち出かけたから、電池が切れた。
今日は一日中家にいて充電する。

昨夜から水に漬けておいた酒粕を煮る。
折角の酒粕だから、(あまりぐつぐつ煮ないで)ひと煮立ちしたところで火を止める。
(生姜とお砂糖を入れる。)
180104酒粕の甘酒

アルコールは飛んだかな?
体が温まるし、美味しい~。

冷蔵庫の黒豆が、沢山残っている。
食べきれなさそうなので、豆寒天ならぬ黒豆寒天を作る。
180104黒豆寒天

ん~、ちょっと違うな~。
不味くはないが、美味しくない。
(きっと、脳が「豆寒天はこれじゃない」と言っているのだろう。)

夕食に‘キムチ煮’(?)を作る。
キムチ鍋でもなく、キムチ炒めでもないから、キムチ煮だ。@@
小さなパイロセラム鍋にブタ小間を入れ、火にかけ、その中につまんだキムをハサミで切って落とす。
(大雑把な料理。)
180104キムチ煮

これを‘おつまみ’にして、チューハイ(ただしノンアル)を飲む。
美味し~い。
おやじ気分だ。^^

これでも十分なのだが、一応お餅を(2個)食べてしまう。
散歩もしていないのに、食べすぎだ。

朝食はトンカツ

朝早く目が覚めたので、お風呂に入る。

それでも未だ時間が早かったので、朝からトンカツを揚げる。@@
171223とんかつ

衣に、(横着ものにはピッタリの)‘らく揚げパン粉’を使う。
小麦粉も、玉子も必要ない。ただ、このパン粉を肉にふり掛ければ良いのだ。
それにパン粉が薄く付くから、ぼってりしない。

美味しいから、ペロッと食べる。
お腹がいっぱいだ。
ここでゴロットしては大変なので、カーテンの洗濯を始める。
窓から外したり、(洗濯が終わったカーテンを)又かけるのは、(私にとっては)大仕事だ。

一部屋分だけ終えた。
やはり肩が痛くなったので、今日はこれまで。

プロフィール

chococake55

Author:chococake55
母が亡くなって、リウマチが悪化した。
抗リウマチ薬の副作用が出たり、頚椎症も発症した。
未だ、精神的な安静は出来ないでいる。
気分転換のため、散歩したり食べたり。。。

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