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豆苗、キクラゲ、干し豆腐

散歩を欠かさないよう、一日1回は外食にしている。
食事をしなくても散歩だけすればいいのだが、食べる目的がないとつまらない。
ま、餌に釣られて散歩と言うことだ。

この頃、週一で行っている口福へ行く。
「血圧も高いし、痩せろと言われるし。。。今日はノンアルビーじゃなく中国茶にしようかな。。。?」
「プ―アール茶?ジャスミン茶?鉄観音茶?何にする?」
ジャスミン茶を注文すると、大きなポット(1Lぐらいあるかな?)に運ばれてくる。

「食べ物は、食べたことのないもの。。。あ、これにしようかな?」
「え、それチーズが入っているし。。。野菜のものが良いんじゃない?」
店員も、気遣てくれる。@@

取りあえず、豆苗とキクラゲの和え物を薦めてくれる。
180216口福の豆苗ときくらげ和え

豆苗の面力アップなどの栄養が豊富だし、キクラゲはビタミンDや食物繊維などの栄養が豊富だ。
それに、豆苗のシャリシャリ感と、キクラガのコリコリした歯触りがよく美味しい。

それと、干し豆腐と葱の和え物も食べたことがないので注文する。
180216口福の干し豆腐和え

干した豆腐を、細く切ったそうだが、豆腐の味ではなし、麺の味でもなし、食べたことのない味だ。
干し豆腐は、カロリーが低いからダイエットに良いかな?^^

「これじゃちょっと食べたりないよね。」
「ジャスミン茶のポットにお湯足しますか?」
「いやいや、水分はもう十分。」
ついつい、春巻きを注文してしまう。(小さいのが2本だからいいことにしよう。@@)

苺あんみつと桜餅

血圧が高いのなら、塩分の多くあるものは止めよう。(一応、今日はそう思う。)
ならば、甘いものを食べよう。@@

鶴屋吉信へ行き、苺あんみつを食べる。
180215鶴屋吉信のイチゴあんみつ

う~ん、美味しい。
ここのあんみつは、寒天も特別美味しいと思う。
お茶も、美味しいのでお代わりする。

一人で美味しい思いをしていては悪いので、桜餅をお土産に買う。
(お土産と言っても、仏壇に上げる訳だから、結局は私が食べる。私へのお土産だ。@@^^)

一つ買うのは申し訳ないから二つ買って来て仏壇に上げる。
180215鶴屋吉信の桜餅

夕方になって、診療所へ血圧を測りに行く。(昨日、今日の夕方来るように言われたから。)
もう診療所が閉まる10分前だ。
「少しのんびり座っていてね。」
なるべく血圧を安定させたいのだ。

「ん~、昨日より下がっているけど。。。166/90あるね。」
ペチャペチャとたわいない会話をする。
会話をしていれば、血圧を下がるのかも知れないからだ。

診療時間は既に終わっている。
「どれどれ。」
「少しさ下ったけど、160/90だね。」

「薬を増やそうかな。もう少し様子を見ようかな。。。」

過去の実績を確認して、結局また来週血圧を測ることにする。
診療時間外まで診療してもらっても、今日の診療費は無料だ。


出来たて昆布巻

先週、診療所で血圧を測ってもらったら高かった。(170/95だった。)
で、来週又来るように言われたので、今日行ってみる。

「。。。え? 先週より高いよ。180ある。。。」
「夜、頭が痛いときに家で測ると、120ぐらに下がるのですが。。。」
「それで困るんだよね。高いからって薬を増やすと、そう言う時困るんだよね。。。」
血圧が上がり過ぎて目眩がしたり、血圧が下がりすぎて頭痛がしたり、先生も頭を抱えている。

「今は目眩はしていないので、これから散歩に行こうと思うのです。どうせなら、外の人のいるところに居た方が良いですよね?^^」
「ま、目眩がしないのなら出かけてもいいけど。。。明日また来て。」
「あ、夕方の方が良いね。ここのところ午前中に測っているから、午後はどうだか診たいから。」
「はい。じゃ、明日夕方来ます。」
先生が心配して下さっているより、本人はケロッとしている。@@

デパ地下へ行って、何かイベントはないか。。。と見る。
バレンタインデーなので、チョコレート売り場が混んでいること混んでいること。。。
そんな中、加島屋の特設会場で、‘出来たての昆布巻き’を買う人が並んでいる。
これは買わねば。(昆布は、血圧を下げると言うし。)
行列に並ぶ。
「(鮭の)昆布巻きを2本お願いします。」
「はい、(鮭の)コロッケは如何ですか?」
コロッケは買う予定では無かったのだが、そう言われるとつい。
「じゃ、コロッケも2個お願いします。」
ま、夕飯はコロッケにすればいいや。

コロッケを買ったのだから、キャベツを買わなければと野菜売り場へ行く。
なななんと、キャベツが1個600円以上している。
(コロッケより高い。)

夕飯のおかずは勿論コロッケ。
180214加島屋の鮭コロッケ

キャベツがメインだから?もっと上手に切れれば良かったのだが。@@

そして、昆布巻き。
180214加島屋の鮭昆布巻切ったところ

切り方がダメで見た目が悪いが、鮭が骨まで食べられて美味しい。

牡蠣入り純豆腐

今朝はあまり強張りがない。頭痛もない。
もしやして、昨日食べた‘カムジャタン’が良かったのだろうか?
(そんな訳はないのだが、そう言うことにしておこう。^^)

だとすれば、今日のランチも韓国料理を食べよう。
東京純豆腐へ行き、‘牡蠣の純豆腐’を注文する。
辛さは、普通より辛めにして貰う。
「ご飯はついてないのですが、ご飯セットは如何ですか?」と店員が聞く。
「ご飯はいらないので、チヂミの小さいのと、ノンアルビールをお願いします。」

運ばれてくると、純豆腐の色は、昨日のカムジャタンとそっくり。
180213東京純豆腐の牡蠣スンドゥブ

チヂミは、揚げてあるような食感で、ちょっとイメージとは違う。
純豆腐は牡蠣の味も美味しいし、辛みも申し分ない。^^

ご飯を食べなかった分、ちょっと物足りなかったのだが。。。
家に帰って、ランチパック(ピーナツ)を食べてしまう。(;´д`)トホホ

カムジャタン

「90歳になるまでに、マンションを売って、老人ホームへ入ろうと思うの。」
同じマンションに住むお婆ちゃんが、以前から私にそんな話をしていた。
そして、そのお婆ちゃん、最近行動を起こしたようだ。(そろそろ90歳になるから。)

今日、そのお婆ちゃんの娘さんが血相を変えて私に言う。
(娘さんは同居はしてないが、たまにやって来て、いろいろ面倒を見ているようだ。)
「ちょっと聞いてよ、母がマンションを売ろうとして不動産やさんに話した見たいなの。。。不動産やさんからの手紙があったの。」
何の相談もなかったようだ。
「きっと騙されているのよ。」
「老人ホームに行ったって、続かないわよ。」
「嫌になって戻ろうとしても、戻るところがなかったらどうするのよ。」

娘さんは、かなり心配している。

そう言えば、つい最近老人ホームが嫌で(3か月で)出てきたお婆ちゃんがいた。
お二人とも、(いや、多くのお年寄りは)周りの人達に迷惑ををかけないようにと、いろいろ考えているのだ。

先のことを考えると、大変だな~!

私も考えなければいけないのだが、いましばらく、目先のことだけ考えて。。。@@
とりあえず、風邪を治して、リウマチの薬を飲まないと大変なことになる。
風邪はあと3日で治そう!

早速、風邪が逃げて行きそうな、韓国料理を食べに行く。
‘ニッコリマッコリ’へ行くと、私の好きな‘カムジャタン’があるので注文する。
180212にっこりまっこりのカムジャタン

(写真の写りが悪いのだが)カムジャタンは豚の背骨とじゃがいもやエゴマの葉など、たっぷりの野菜と一緒にピリ辛のスープで煮込んだ鍋料理だ。
ピリ辛スープの中に、更にコチュジャンを入れてかき混ぜ食べる。
美味しい~。^^

ふと思う。
老人ホームでは、カムジャタンは食べられないだろうな。。。

プロフィール

chococake55

Author:chococake55
母が亡くなって、リウマチが悪化した。
抗リウマチ薬の副作用が出たり、頚椎症も発症した。
未だ、精神的な安静は出来ないでいる。
気分転換のため、散歩したり食べたり。。。

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