FC2ブログ
   
05
8
9
14
18
21
24
29
   

あん入りパンケーキ

今日も、8時になっても、起きる気がしない。
ゴロゴロとTVを(見るのではなく)聞いていると、‘賞味期限切れ間近の食品を有効活用’という声が聞こえてくる。

そろそろ、(朝食後の薬を飲まなければならないので)朝食を食べなくては。。。
ガサゴソと台所をあさって、先月に‘賞味期限の切れた’パンケーキの粉’を取り出す。
(未だ、食べても大丈夫だろう。)
さらに、先日‘花餅’を作った時残った‘こしあん’も食べないと捨てることになる。

そこで、‘あん入りパンケーキ’を作ることにした。
(フライパンは重いので)ホイル容器を使って、オーブントースターで焼く。
140519あん入りパンケーキ

半分に切るとこんな感じだ。
140519あん入りパンケーキ切ると

あんが、下の方になってしまったが、味は良い。

早速仏前に供える。
(母も、美味しいと言っているようだ。)

沢山作ったので、朝食で食べきれなかったものを冷凍にする。
TVを聞いたおかげで、‘期限切れ品’を捨てないで、再利用できた。

プロフィール

chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カレンダー

04 | 2014/05 | 06
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

カウンター

カテゴリ

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR