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火鍋料理

今朝も4時に起きる。
明けようとしている空を見ると、あの大きな星は見えない。
お天気のせいなのか、もう見えなくなったのか?

ベランダの花に水を遣る。
遅咲きの、花車と唐船(黒つつじが)が満開だ。
170503つつじ花車、唐船

これで、ベランダのつつじは皆咲揃ったことになる。


夕方、姪の家族が遊びに来てくれた。
夕飯は火鍋料理を食べに‘聚’に行く。
このお店は、よくランチを食べに行くが、火鍋料理は(一人では無理だから)食べたことがない。
丁度良いチャンスだ。

‘烏骨鶏とすっぽんのスープ’コースを選ぶ。
170503火鍋料理

スープ出汁の中には、薬膳食材が入っていて美味しいのだが、何だか分からないものも多々ある。
170503火鍋料理何だか分からない食材2

これは何だ。齧ってみたが、食べられそうもない。
(店員に聞いたら、店員も分からない。)

ライチのような味のする竜眼。ライチより小ぶりだが、甘くて美味しい。
(ちょっと嵌りそう。)

棗も甘くて美味しい。
朝鮮人参と思ったら、ウコン。

大勢で来ると、楽しいし美味しい、そして珍しいものにもチャレンジできる。
これで、アルコールが飲めたなら。。。。^^

プロフィール

chococake55

Author:chococake55
母が亡くなって、リウマチが悪化した。
抗リウマチ薬の副作用が出たり、頚椎症も発症した。
未だ、精神的な安静は出来ないでいる。
気分転換のため、散歩したり食べたり。。。

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