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昼食?夕食?

郵便局にはがきを買いに行く。
(喪中連絡を準備していたのだが、ハガキが足りなくなってしまった。)

「あの~、普通ハガキで、切手の部分が水色でカトレアになっているものをお願いしたいんですが。。。」
「はい。」
奥の方から、ゴソゴソと持って来る。
「これですかね?」
「あ、これはバラですね。これじゃなくて、単色の水色で喪中連絡に使ったりする。。。」
「どれだろう?」
また奥から何種か持って来る。
「この中にありますか?」
「あ、これです。」
「これ、カトレアではなく、胡蝶蘭です。」
「あらら、すみません。」
あ~、呆けてしまった。><:;

家に帰って、足りなかった分を印刷する。

お昼を大分回った。
今日は外食をしないで、自分で作る。(冷蔵庫に、期限切れ間近品もあることだし。)

メインは、イカスミ焼きそば。
(「日本一の夕陽 西伊豆町のご当地グルメ」海賊焼きだ。)
181121堂が島のイカスミ焼きそば

そして、さつま芋のレモン煮。
(ちょっと目を離したすきに、焦げてしまった。)
181121さつま芋のレモン煮

かなり前に買ったカボチャ。
(汁を多くし過ぎてちゃぷちゃぷだ。)
181121カボチャのちゃぷちゃぷ煮

相当疲れてきた小松菜と揚げの煮物。
181121小松菜と揚げの煮物

満足に出来上がったものはないのだが、ダラダラと作っていたら、遅いお昼か、早い夕食か分からなくなる。@@

おかずは、今食べる分だけ小鉢に入れた。
お鍋には、どっさり残っている。@@

デザートは八海山の甘酒。
牛乳で割る。(1:1)
181121八海山あまざけ

多分食べすぎ? でも昼食と夕食の2食分だから食べすぎじゃないよね。


色目

どの料理も色目良く仕上がっています。

さつま芋のレモン煮?食べたことがありません。
ほっこり、甘いのでしょうか?

現在の私には食べられませんが、、いつか作ってみたいものです。

料理には色、大切ですよね。
食べたい気持ちを引っ張り出すのですから、、

甘酒に牛乳!! これが一番元気が出そうな、、良いですねー!

Re: マーニ さま

コメントありがとうございます。

あらら、お褒めのお言葉ありがとうございます。
残り物を、せっせと料理したわけで。。。(もう少し置けば捨ててしまう。)
さつま芋のレモン煮は、甘くて酸っぱくて結構好きです。
(女の人は、皆さつま芋が好きかも。^^)
甘酒は、牛乳で割るとお菓子っぽい感じで美味しいです。
ウイスキーで割っても美味しいのですが、只今アルコール禁止なので。。。トホホ


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chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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