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中華そばの鴨せいろ

たまには中華そばも良いかな?

青葉へ行く。メニューは少ないが、ここのスープは好きだ。

なになに?期間・数量限定で、こだわりつけめん鴨せいろ風なるものがあるようだ。
190316中華そば青葉

限定!となれば、試さなければ。^^
早速注文する。
190316青葉のこだわりつけ麺

勿論スープは美味しくて、鴨の味がするようだ。
でも、入っているのは鴨ではなくチャーシューだ。 茹で玉子も入っている。
麺を食べ終えた後に、つけ汁にスープを追加してくれる(蕎麦湯のように)とのことだが、高血圧には良くないだろうと思い残念ながら止める。

隣りの席の子供がお店を出た。
見ると、子供椅子がこうなっている。荷物置きも網だ。
190316青葉の子供椅子

中華そばもいろいろ工夫しているが、こんなところも工夫しているのだ。

中華そば

昔?はシナ蕎麦、中華そば、ラーメンと、違うものだと思っていた子供でした。

ソレが最近では〇〇家、とか〇〇風?
難しくなった中華そばです。

コチラのもつけ麺で鴨!
もう、、覚えられません!

でも、、美味しいんでしょうねぇ。

No title

中華そばの鴨せいろ???想像できないわ、と思ったら、そんな感じなんですね~。
いろいろと工夫、は楽しいですね。荷物置きが網なのは良いアイディアだと思う!!(^^)!座布団一枚!

No title

おおおおーーーっ 青葉だ!
うちの近所にもあって、たまに食べに行くんですよ。
中華そばしか食べたことがないのですが
ここのはシッカリしているのにアッサリしていて
そしてシンプルなところが好きです。
今度、つけめんも試してみようかしら〜。

Re: マーニ さま

コメントありがとうございます。

そうそう、昔はシナ蕎麦と言っていた頃がありましたね。
だんだん呼び名が変わってきました。
そして、中華そばと日本蕎麦が融合(?)して、鴨中華。@@
いや~、いろいろ考えるんのです。

Re: きたあかり さま

コメントありがとうございます。

中華そばが鴨せいろになった。@@
薬味は、コショーではなく唐辛子。
よく考えたものです。
荷物置きも、最近流行の駕籠ではなく、網を張った。
このお店の経営者は、いろいろ考えることが好きなようです。
でも、GOODアイディアだと思います。
お蕎麦は美味しく出来ているし、駕籠も邪魔にならないし。。。

Re: さとちん さま

コメントありがとうございます。

青葉、行かれたことあるのですか?
私はつけ麺ばかり食べています。
スープが美味しくて好きです。
ちょっと麺が多いですよね。いつも残してしまいます。( TДT)ゴメンヨー

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chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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