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パイナップルごはん

今日も、風邪がハッキリしないので1日中家に居る。
ゴロゴロとして、何をするにも面倒くさい。

セーターを手洗いするのがしんどいので、洗濯機で洗う。
アクロンを使って、柔らかコースで洗う。
以前、(違うセーターだが)この方法だ大丈夫だったのだが。。。
今回は、縮んでしまった。

慌てて、(髪を洗う)リンスを溶かしたぬるま湯に1時間ほど浸けておき、ざっと濯いで乾かす。
この方法、以前TVで見たのを覚えていたのだが、なるほど、縮んだのが大体戻った。
戻ったから良かったのだが、やはり横着はダメだ。


先日、‘みかんごはん’を作って美味しかったので、今日は‘パイナップルごはん’を作る。
パイナップルの缶詰の汁を入れてご飯を炊く。
(パイナップルごはんを作るのは初めてなので、どうなるのかな?)

炊飯ジャーを開けると、ご飯が白いままだが、つやつやピカピカと光っている感じだ。
ちょっと味見をすると、甘くてお菓子のようだ。

仏前に上げるご飯を、お茶碗ではなくアルミケースに入れて、カップケーキのように盛る。
141129パイナップルごはんのケーキ風

母は勿論初めて食べるのだが、喜んでいるかな?

No title

こんにちは(^^)
パイナップルごはんのお味はいかがでしたか???

たまたま昨日、パイナップルを買ってきました…
試してみようかな……

Re: pico さま

パイナップルごはん、甘くて美味しかったです。
(冷めたパイナップルごはんに卵を入れて雑炊にすると、これまた美味しいです。)
母が甘いものが好きだったので、何でも甘ければご馳走です。^^

pico さんは、(介護で忙しいのに)ちゃんとしたお惣菜を作っていらっしゃって、偉いな~と感心しています。
でも、あまり無理をなさらないで、ご自愛くださいね。
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プロフィール

chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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