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揚げ蕎麦のランチ


‘吟醸料理・そば’と書かれたお店に入る。
このお店、ランチは火曜日と木曜日だけ(50食)しか、営業してないと言う。

お店の中は広くて、とてもお蕎麦屋さんとは思えない落ち着いた雰囲気だ。
「ランチはメニューが決まっていて、揚げ蕎麦と鯛めしのセットですがよろしいですか?」
「あ。。。冷たい蕎麦は出来ないのですか?」
店員が調理場に聞きに行ってくれたが、無理のようだ。

折角入ったので、セットのランチを頼む。(これにコーヒーも付く。)
150317ふくろうの揚げ蕎麦

揚げ蕎麦は、日本蕎麦を揚げたものにあんがかかっている。
日本蕎麦のあんかけは初めて食べたが、結構美味しかったので残さず食べる。
これだけでも十分なのだが、これに鯛めしが付いている。
鯛飯は少なめにしてもらったのだが、やはり残してしまった。

このお店、‘ふくろう’という名前で、水がふくろうの柄の切子のコップに入ってきた。
150317フクロウのカップ

こう言う器だと、水が特別美味しく感じる。

夜のメニューには、ちゃんと‘鴨せいろ’が載っている。
お店の感じからして、期待できそうだ。

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chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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