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サンドイッチ風稲荷ずし

今日も5時頃には目が覚める。
(6時間は寝た方が良いと言われるが、4時間ほど寝ると目が覚めてしまう。)

昨日作れなかった‘稲荷ずし’を作ることにする。
揚げは久左衛門の油揚げ、お米は(天空の城ならぬ)‘天空の郷’。
150511天空の郷お米

このお米、(勿論、10㎏入りとか、2kg入りとかあるが、)3合を真空パックにしてある。
(我が家はあまりご飯を炊かないので、この包装は使い勝手が良い。)

‘サンドイッチ風稲荷ずし’の出来上がりだ。
150511稲荷サンド

丁度8時。
お茶と一緒に仏壇に上げる。
私も、(結構大きいのに)4個も食べてしまう。美味しい~。

箸休めに、佃煮の小さな瓶を開ける。
ちょっと硬かったので、力を入れたとたん。。。肩が痛くなる。
(ちょっと油断をしたのがいけなかったようだ。)
朝食を終えた後、(肩の痛みを和らげようと)お風呂に入る。

昼食も‘稲荷ずし’(沢山作ったので)を食べ、その後またお風呂に入る。
肩、首、肩、腕、手に湿布薬を貼る。
久しぶりに、あちこち痛い。
瓶を開けたせいもあるだろうが、台風が来るからだろうか?

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chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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