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糠漬け

一昨日、お寺から帰ってから、どうも体がだるい。
暑さにやられたのだろうか?

昨日は、(私にしては珍しく)トンカツとかガッツリ系を食べる気がしない。外食にも行く気になれない。
家に居て、ご先祖様と一緒に、仏前のお供えものを食べる。@@
我が家のお供えものは、言うまでもなく甘いものが多い。^^
甘いものばかりでは。。。しょっぱいものも食べたいし。。。と、糠漬けをいろいろ漬けて食べる。

胡瓜、白瓜、谷中生姜、ゆで卵。
(どれも美味しい。)
20150714今日の糠漬

胡瓜、ブロッコリー、パプリカ。
(ブロッコリーはダメだが、パプリカは古漬けにして刻めば美味しい。)
20150714今日の糠漬け

キャベツ、アスパラ、カボチャ、谷中生姜。
(キャベツは好きだ。アスパラは良く漬けた方が美味しかった。カボチャも、まあまあだ。)
20150715今日の糠漬け

概して美味しかったのだが、こんなに沢山食べると血圧が上がるだろうか?

今日は、健康麻雀の日だ。
暑いから休もうと思ったのだが。。。結局行く。
参加者は、少なかった。
麻雀を早めに終え、ペチャペチャおしゃべりをする。
(戦争経験者が多いからだろう、)安保法案の話になる。
皆、「もう二度と戦争は経験したくない。。。」と、口をそろえるように言う。

お風呂に入り、さっぱりとする。
昨日に比べ体調が良くなった。
(昨日、糠漬けの塩分を十分とったのが良かったのだろうか?健康麻雀が良かったのだろうか?)

夕焼けの空に、二つの雲がぷかりぷかり流れて行く。
20150715夕焼けの空

No title

茹で卵の糠漬け!
ビックらこいたオメメがどこかへすっ飛んで行った感じ~~
ウ~~ム…なんでもお漬物になるんですねぇ~~
で…お味の方は?
味は説明できないからやってみろ、って?
残念ながら我が家はもっぱら浅漬けばっかりで糠漬け食べないので~~(>_<)

Re: ばんば さま

コメントありがとうございます。
ゆで卵の糠漬けは、美味しかったです。^^
(糠の味がして、塩気がきいていて。。。)
確かに、いろいろなものをチャレンジしてみようかと思います。
今度は、生卵はどうでしょうかね。^^
私が一番好きなのは、スイカの皮(白い部分)です。



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chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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