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じゃが芋のチヂミ

最近は、朝4時~5時には目が覚めてしまう。

今朝も5時に起きる。
台風一過で暑くなりそうなので、朝の涼しいうちに散歩に出る。

モーニングを食べるため、サブウェイに入る。
開店(7時半)直ぐにお店に入ったので、先客は2人しかいない。

‘生ハム&マスカルポーネ ’のサンドイッチを注文する。
160817サブウェイ朝食

これで347kcal 。
サンドイッチの中では、カロリーが多いほうだ。@@

サンシャインシティ―の中を少し歩いていると、ゴジラの足?が展示されている。
160817ゴジラの足

未だ時間が早いので、人出はまばらだ。
どんな角度からでも、好き勝手に写真が撮れる。


昼寝をしたので、昼食は抜き。
夕食は、じゃが芋のチヂミ?を作る。
160817じゃが芋のチヂミ

小麦粉の代わりに、じゃが芋をすりおろしたものを使う。
つけタレは何でも合う。
ソース、醤油、マヨネーズ、ケチャップ。。。
私の一番のおすすめは蜂蜜だ。^^

No title

私も昨日電話切ったあとジャガイモのチヂミを作って食べました。
急に食べたくなってジャガイモを刷って作りました。
美味しかったがあまりにも暑い日だったので汗びっしょりでした。
しばらくは料理禁止です。

Re: すちゃん

あら、チヂミ作りましたか?
じゃが芋の生地に、具は何を入れましたか?
私は、パプリカ・おくら・生姜・鶏肉少々等。。。です。
(早い話が、冷蔵庫の残りものです。^^)
パプリカは、熱を加えると一段と甘くなります。
(だから、タレは蜂蜜が合う。)
暑い中、大変でしたね。

No title

私はにらと唐辛子です。
本当はジャガイモだけにしようかとしたのですがジャガイモだけじゃなく野菜も少しだめになりかかってるのでにらを入れて作りました。
久しぶりのチヂミ美味しかったのです。
でも本当に暑かったんです。
しばらくは火炊くの禁止です。
暑いもの
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chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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