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昼食も夕食も冷麺

断捨離に精を出す。
台所用品や衣類など、家庭用の台車で2台分近くある。@@

断捨離も結構面白い。
一生懸命やっていると、時間の過ぎるのが早い。

昼食は、散歩兼ランチにも出かけないで、家で作る。
冷蔵庫を開けると、先日買っておいた‘551蓬莱’の冷麺が賞味期限を切れている。
しかも2人前。@@
(賞味期限は5月8日になっているから、2日過ぎたたいうことだが、勿体ない。)
170510HORAIの冷やし中華

2人前だから、お昼と夕食と2回食べよう。
(暑いとき買ったのだが、今日は涼しい。><:;)

昼食はこれ。
30㎝もある深皿に山盛りだ。^^
170510冷やし中華

そして夕食はこれ。
具材がよく似ているので、お皿の色を変えてみた。
170510冷やし中華2

2食とも、完食。
食品も断捨離できた。@@

こんばんは

冷麺の季節がやってきましたね。
美味しそうですね。
食べたくなりました。

いつも思うのですが、chococake55さんは
お料理のセンスがよいですね。
私は色彩感覚ゼロ。色合いが悪いのですよ。

それに、大雑把なので錦糸卵なんて、こんなにきれいに
切っていません。

Re: ヨガばあちゃん さま

おはようございます。
コメントありがとうございます。
昨日は少々寒かったのですが、今朝は既に熱いです。30度近くまで温度が上がるとか?
鎌麺は、今日にすればよかったでしょうか?(賞味期限がさらに、1日過ぎてしまいますが。)

あらら、料理のセンスが良い@@何てi-183お褒めのオオ言葉、ビックラコンコンです。
ヨガばあちゃんこそ、いつも拝見するお料理に感心している私です。

料理道具はいろいろあるのですが。。。。
飾っておくばかりで@@、(リウマチの)手が痛くてなかなか使えないものもあります。
昔はもっと上手だったのに。。。@@^^i-229

No title

おはようございます。

美味しそうな冷麺。
どうしてこんなに 彩りよくできるのかしら?

夏野菜も美味しくなりますし
これからは 冷麺類の季節ですね。

私は麺類大好きなのですが 夫は白いご飯好き。
両方作るには 少し面倒!!!
中々思うようにはいきません。(^_^;)


Re: 圭 さま

コメントありがとうございます。

写真では、かなり美味しそうに見えますね。^^
でも、この麺どこかなつかしい味がするのです。
(蓬莱は、肉まんで有名ですが、冷麺もなかなかです。)
具材は、冷蔵庫の残りもを残飯整理です。@@
(麺より具材がの方が多いので、麺が見えません。)


圭さんが麺派で、ご主人がご飯派ですか?
それは面倒なことになってますね。
冷やし中華の上に、ご飯をトッピングと言うわけにもいかないですしね。@@


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プロフィール

chococake55

Author:chococake55
働き盛りを過ぎて、リウマチと診断される。
だんだん症状は悪化する。もう寛解はないだろう。
残りの人生、どう生きる?

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